Nous approvisionnons les restaurateurs, hôtels, commerces de proximité et métiers de bouche sur tout le département des Pyrénées orientales, une partie de l’Aude et la ville de Gérone en Espagne. Spécialisés en produits laitiers, gastronomie italienne et tapas du monde entier, nous proposons également des gammes diversifiées pour couvrir la majorité de vos besoins en produits frais, secs et surgelés : épicerie, charcuterie, traiteur… Nous connaissons les contraintes liées au tourisme, en particulier du littoral et nous vous proposons des services sur mesure et réactifs pour vous accompagner au rythme des saisons.
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CofabPartenaire des professionnels de la gastronomie
Depuis 1976, notre société familiale accompagne les professionnels de la gastronomie avec des produits de qualité constante à des prix raisonnables, des équipes habituées aux contraintes estivales de notre littoral et des services premium :
Des produits de qualité au juste prix : Spécialisés en produits italiens et tapas du monde entier, nous vous proposons aussi : fromages, charcuterie, surgelés, épicerie, produits traiteur…
Souplesse et proximité : Des conseillers à votre service. Commandes 24h/24. Livraisons en A pour B par téléphone A pour A sur internet, sans franco de port.
Optimiser votre approvisionnement : Nous vous livrons au rythme qui vous convient dans vos locaux professionnels. Nous vous dépannons autant que possible dans la journée.
Un suivi personnalisé : Nous nous adaptons à votre métier et à vos contraintes pour vous conseiller et rechercher les produits dont vous avez besoin.
Nos catalogues
Pour compléter notre offre locale nous avons choisi de rejoindre le réseau GRAL et ses 60 distributeurs indépendants. Découvrez les catalogues du réseau GRAL et ses marques privilèges :
Nos nouveaux produits
Jambon cuit supérieur AC Grancoeur
Jambon cuit supérieur DD Grancoeur
Bleu d’Auvergne AOP 1/2 pain Grancoeur
Roquefort AOP 1/2 pain Grancoeur
Nos recettes
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Bavarois El’Jula
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Œuf poché, mousseline carottes au curcuma, muesli de céréales et fruits secs
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Pâte à la carbonara
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Burger Savoyard
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Œuf poché, brocolis, champignons et vinaigrette à l’huile de poireau
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Tiramisù
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Inspiration Forêt Noire
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Winter Burger
Notre sélection de produits
Bacon fumé en tranches 2x250g – Grancoeur
Brie de Meaux AOP 3 kg Grancoeur
Bûchette de Chèvre affinée 180 g 45 % MG Grancoeur
Crème fraîche épaisse 30 % MG 5 litres Grancœur
Nos catégories de produits
Découvrez nos gammes de produits sélectionnés auprès des fournisseurs du réseau GRAL
Nos partenaires
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Nos articles
Nos articles
Réveillez vos pizzas avec notre gamme de sauces Gyma
Pizzas traditionnelles ou pizzas exotiques, la pizza a toujours le vent en poupe en 2024 !
Plus de 42% des consommateurs souhaitent tester de nouvelles garnitures et sont en quête d’originalité, et ça tombe bien notre gamme de squeezs est parfaite pour ça !
Les Mozzarella Sticks Lutosa, une Ode au Fromage
Les Mozzarella Sticks de Lutosa, une véritable déclaration d’amour aux amateurs de fromage, offrent une expérience culinaire inégalée. Ces bâtonnets de mozzarella, d’environ 30g, sont délicatement assaisonnés pour une explosion de saveur à chaque bouchée. Leur goût de fromage délicieux et authentique en fait une addition indispensable à votre plateau de tapas.
Fabriqués avec uniquement du vrai fromage mozzarella, ces sticks sont irrésistibles en apéritif à partager entre amis ou en entrée gourmande. Lorsqu’ils sont frits à la perfection, une croûte ferme et croustillante révèle un cœur crémeux qui fond en bouche, offrant une expérience culinaire réconfortante et addictive.
Le Roquefort Vernières Frères : un art transmis de générations en générations
Depuis 1890, VERNIÈRES Frères, une entreprise familiale indépendante, s’est consacrée avec passion à la fabrication, à l’affinage et à la commercialisation du Roquefort. La fromagerie à 600 mètres d’altitude au cœur d’un territoire vallonné où 60 fermes familiales contribuent à la production du lait de brebis pour les établissements Vernières Frères. L’amour du métier se […]
Le distributeur de desserts de fruits, signé ANDROS
Le distributeur de desserts, la solution de service pour des desserts en vrac nouvelle génération !
Engagé depuis 2013 sur le marché du vrac avec ses distributeurs de jus de fruits, Andros continue son développement sur ce segment et innove une fois de plus avec le tout premier distributeur de desserts de fruits. Andros apporte ainsi une réponse :
– aux besoins des utilisateurs en leur permettant de réduire leurs emballages, tout en proposant un dessert de fruits HVE, éligible Egalim
– aux besoins des consommateurs en quête de produits de qualité et de goût, avec un Dessert Fruitier® signé Andros
ISLOS, l’authentique feta grecque AOP
Savencia Fromage & Dairy Services présente sa nouvelle Feta AOP ISLOS. Dans le sillage d’une tendance de consommation privilégiant le sain et le bon, le volume des ventes de la feta a augmenté de 45 % en 5 ans*. En snacking, cette spécialité fromagère grecque fraîche et dans l’air du temps est devenue une alternative […]